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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
20/10/2003 |
Data da última atualização: |
20/10/2003 |
Autoria: |
PINTO, S. M. |
Título: |
Estudo do acetaldeído, diacetil e etanol em leites fermentados. |
Ano de publicação: |
2001 |
Fonte/Imprenta: |
Lavras: UFLA, 2001. |
Páginas: |
87 p. |
Descrição Física: |
il. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - UFLA; Orientador: Luiz Ronaldo de Abreu; Inclui bibliografia. |
Palavras-Chave: |
Composto volátil. |
Thesagro: |
Iogurte; Leite Fermentado. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00508nam a2200157 a 4500 001 1414791 005 2003-10-20 008 2001 bl uuuu m 00u1 u #d 100 1 $aPINTO, S. M. 245 $aEstudo do acetaldeído, diacetil e etanol em leites fermentados. 260 $aLavras: UFLA$c2001 300 $a87 p.$cil. 500 $aTese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - UFLA; Orientador: Luiz Ronaldo de Abreu; Inclui bibliografia. 650 $aIogurte 650 $aLeite Fermentado 653 $aComposto volátil
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 15 | |
5. | | PAIXÃO, M.; LOPES, M.; COSTA, G. M. da; SOUZA, G. N. de; ABREU, L. R. de; PINTO, S. M. Milk quality and financial management at different scales of production on dairy farms located in the south of Minas Gerais State, Brazil. Revista Ceres, v. 64, n. 3, p. 213-221, 2017.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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6. | | ARRIEL, N. H. C.; SILVA, F. K. G. da; PINTO, S. M.; ARAÚJO, B. F.; DINIZ, A. L.; COUTINHO, T. de C.; OLIVEIRA, E. S. Caracterização morfo-agronômica de gergelim, cultivar BRS 196, submetido ao agente químico alquilante EMS. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2007. 4 p. (Comunicado Técnico, 338)Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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7. | | SILVA, F. K. G. da; ARRIEL, N. H. C.; DINIZ, A. L.; SILVA, S. G. A.; ARAÚJO, T. R.; PINTO, S. M. Desempenho produtivo de linhagens de gergelim de frutos semi-indeiscentes e indeiscentes. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PLANTAS OLEAGINOSAS, ÓLEOS, GORDURAS E BIODIESEL, 5.; CLÍNICA TECNOLÓGICA EM BIODIESEL, 2., 2008, Lavras. Biodiesel: tecnologia limpa. Anais...Lavras: UFLA, 2008. 6 p. Seção Trabalhos. 1 CD-ROM.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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8. | | FILGUEIRAS, M. D. G.; LIMA, V. H.; RIBEIRO-SILVA, C. S.; PINTO, S. M. N.; MASCARIN, G. M.; RIZZO, P. V.; MONTEIRO, C.; FERNANDES, E. K. K. Eficácia de fungos e nematoides entomopatogênicos para controle de Rhipicephalus microplus em pastagem. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PARASITOLOGIA VETERINÁRIA, 21., 2022, Ilhéus. Antigos problemas, novos paradigmas: resumos. Ilhéus: Sociedade Brasileira de Parasitologia Veterinária, 2022.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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9. | | FILGUEIRAS, M. D. G.; LIMA, V. H.; RIBEIRO-SILVA, C. S.; PINTO, S. M. N.; MASCARIN, G. M.; RIZZO, P. V.; MONTEIRO, C.; FERNANDES, E. K. K. Eficácia de fungos e nematoides entomopatogênicos para controle de Rhipicephalus microplus em pastagem. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PARASITOLOGIA VETERINÁRIA, 21., 2022, Ilhéus. Antigos problemas, novos paradigmas: resumos. Ilhéus: Sociedade Brasileira de Parasitologia Veterinária, 2022.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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10. | | DARGÈRE, A. F.; PINTO, S. M.; SILVA, J. G. E; GARBOSSA, C. A. P.; BATISTA, D. S.; CORREIA, L. F.; MARÇAL, J. O.; FARIA, P. B. Lipid profile of artisanal Minas cheese from certified regions in the state of Minas Gerais, Brazil. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 58, e03212, 2023. Título em português: Perfil lipídico de queijo minas artesanal de regiões certificadas no estado de Minas Gerais, Brasil.Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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11. | | PAIXÃO, M. G.; SOUZA, G. N. de; LOPES, M. A.; COSTA, G. M. da; ABREU, L. R. de; PINTO, S. M. Socioeconomic and technical assistance factors related to total bacteria count and somatic cell count of milk from bulk tanks in southern Minas Gerais State, Brazil. Ciência Rural, v. 45, n. 7, p. 1241-1248, 2015.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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12. | | LIMA, V. H.; PINTO, S. M. N.; BARRETO, L. P.; SARRIA, A. L. F.; MASCARIN, G. M.; FERNANDES, E. K. K.; BORGES, L. M. F. Utilização do alomônio (E)-2-octenal em humanos como repelente para carrapatosdo gênero Amblyomma: um teste de campo. In: SIMPÓSIO DE CONTROLE BIOLÓGICO (SICONBIOL), 17., 2023, Juazeiro.Anais... Juazeiro: SEB; Embrapa; Univasf, 2023. p. 617.Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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13. | | LIMA, V. H.; RIBEIRO-SILVA, C. S.; BARRETO, L. P.; PINTO, S. M. N.; MASCARIN, G. M.; RIZZO, P. V.; MONTEIRO, C. M. O.; FERNANDES, E. K. K. Viabilidade e persistência de larvas do carrapato Rhipicephalus microplus em pastagens utilizadas para criação extensiva de bovinos no Brasil. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PARASITOLOGIA VETERINÁRIA, 21., 2022, Ilhéus. Antigos problemas, novos paradigmas: resumos. Ilhéus: Sociedade Brasileira de Parasitologia Veterinária, 2022. p. 625.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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14. | | LIMA, V. H.; RIBEIRO-SILVA, C. S.; BARRETO, L. P.; PINTO, S. M. N.; MASCARIN, G. M.; RIZZO, P. V.; MONTEIRO, C. M. O.; FERNANDES, E. K. K. Viabilidade e persistência de larvas do carrapato Rhipicephalus microplus em pastagens utilizadas para criação extensiva de bovinos no Brasil. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PARASITOLOGIA VETERINÁRIA, 21., 2022, Ilhéus. Antigos problemas, novos paradigmas: resumos. Ilhéus: Sociedade Brasileira de Parasitologia Veterinária, 2022. p. 625.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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15. | | BARRETO, L. P.; RIBEIRO-SILVA, C. de S.; MACHADO, L. D. de C.; LIMA, V. H.; PINTO, S. M. N.; PEREIRA-JUNIOR, R. A.; CARREIRA, D. N.; MASCARIN, G. M.; FERNANDES, E. K. K.; BORGES, L. M. F. Efficacy of collars with allomones on dogs to control Rhipicephalus sanguineus sensu lato infestations under field conditions. Ticks and Tick-borne Diseases, v. 12, n. 5, Article 101769, 2021. p. 1-5.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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Registros recuperados : 15 | |
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